Magasins communautaires : le Supermarche Lusitanos
On a déja evoqué sur le le Blog les Supermarche communautaires, surtout aux USA.
En voici "made in France" mais a l'ame et l'accent portugais.
Un vrai supermarché...encore assez rare sous nos contrées.
Dans la Zone commerciale Le Forum à Coignières (78) un Supermercado Lusitano a ouvert en début d'année et donne un sacré coup de neuf à la ZAC avec les ouvertures de Décathlon, Darty et Baboo …
Le Supermercado est superbe, il affirme son communitarisme dans le choix des produits, du personnel et des couleurs, l’ambiance est donnée d’entrée avec les caddies et les paniers….
On rentre dans le magasin par le rayon le plus important, la cave, tous les crus du Portugal y sont, du Balthazar (12L) à la ½ Btlle, on y trouve même des mignonettes d’alcool (5cl)
Tout le fond du Supermercado est composé des rayons traditionnels frais, le Traiteur et les poulets grillés à la braise, la Pâtisserie, le Fromage Coupe et sa myriade de « croûte rouge », la Charcuterie et ses Saucisses séchées qu’il faudrait plusieurs jours pour tout goûter, la Viande de Boucherie, ne pas oublier l’espace Azeitoneira (Olives marinées) et l’incontournable Bacalhoeira ou comme dans le cochon…tout est bon….la chair, la langue, les joues, le foie….
En quittant l’espace Morue, on trouve les Surgelés, beaucoup plus Salés que Sucrés et tout l’assortiment des produits de la mer tel qu’on ne les trouve pas dans les rayons surgelés habituels (Darnes, morceaux, Palourdes, Coques, Poulpes…est…) Photos
Un peu plus loin le Fruits & Légumes, sobre mais coloré
Une fois passées les caisses, vous pourrez prendre une boisson au Bar, espace détente, Licence IV, les tables, les chaises, la 
télé, les poufs….c’est surprenant dans un tel environnement.
Cà parle portugais à chaque détour d’allée, pour peu qu’il y ait un Fado à la sono, on se croirait à Lisbonne ou Porto…….Obrigado….
UN petit Clin d’œil :
La TG Café Dosette communautaire !!!, la machine est Portugaise et les dosettes aussi
Il n’y a pas qu’en Chine qu’on consomme tête de porc et oreilles fumées
Daniel Choisy pour Retail&Detail
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